MAKASSAR– Makassar Culinary Night (MCN) kembali digelar selama tiga hari mulai tanggal 4-6 agustus 2023.
MCN kali ini sedikit berbeda dari sebelumnya karena diadakan dalam rangka memperingati hari proklamasi kemerdekaan Republik Indonesia.
Founder MCN Mistri menjelaskan yang mendaftar tenant kuliner Merah Putih total 378-an setelah dikurasi oleh tim kurator sisa 78 tenant.
Adapun tema yang diangkat yaitu Merah Putih sekaligus memperingati hut ke-78 RI sehingga membangkitkan nilai kebangsaan dan patriot bagi seluruh pengunjung yang datang nantinya.
“Total tenant setelah dikurasi 78 kami sesuaikan dengan Hut RI ke-78, ini juga merupakan hal baru karena kami gelar lebih panjang yaitu tiga hari mulai 4-6 agustus 2023. Seperti pelaksanaan sebelumnya kami menargetkan 30 ribu pengunjung dengan total transaksi Rp1,5 miliar selama tiga hari,” ujarnya
Kepala Dinas Pariwisata Makassar, Muhammad Roem mengatakan setiap tahunnya, MCN menjadi wadah bagi UMKM dan industri kreatif di bidang kuliner. MCN menjadi salah satu agenda tahunan yang paling dinantikan oleh masyarakat kota makassar. Kegiatan ini terbukti bisa memberi kontribusi nyata terhadap pertumbuhan ekonomi di Makassar melalui event kuliner. Hal ini sejalan dengan branding Makassar sebagai “Kota Makan Enak”.
“MCN sudan berjalan selama 19 tahun dan sekarang sudah berjalan sendiri , Pemerintah turut mendukung karena tidak dipungkiri ini adalah salah satu faktor pendukung ekonomi Makassar saat pandemi,” ujarnya
Area Manager Astra Motor Makassar Jefry juga menambahkan ini sesuatu yang baru bagi Asmo tetapi ini moment yang tepat untuk meluncurkan program yang mendukung Kota Makassar sebagai Kota Kuliner dengan hadimya jargon “Honda Jagoan Kuliner.
“Untuk mendukung kemeriahan MCN Honda akan luncurkan berbagai macam promo menarik, ini lagi dikemas termasuk paket merdeka. Kami akan mendisplay beberapa jenis motor Honda seperti Scoopy, Beat, Genio serta beberapa unit lain,”bebernya.
Direktur of Sales & Marketing Manager Swissbel Hotel Losari Samra menambahkan ini kali pertama buat Swissbel Losari mensponsori MCN ini, Tetapi Managemet sangat mensupport apalagi ini kegiatan yang digelar sudah cukup lama dan menjadi role model nasional, pasti suatu kebanggan sendiri bagi Swissbel Losari.
Lanjutnya, Swissbel Hotel Losari akan menampilkan live cooking atau demo masak yang dibawakan langsung oleh Chef dari Swissbel Losari. Berbagai macam masakan akan di tampilkan nantinya.
” Kami bangga bisa jadi bagian dari kegiatan MCN ini, kami berharap dengan keikut sertaan kami, Swissbel losari akan semakin dikenal oleh masyarakat di kota Makassar, karena sejauh ini peningkatan okupansi hotel terbanyak melalui aplikasi e-commers,” terangnya
Terakhir, Samra membeberkan akan ada promo menarik salah satunya promo menginap yang akan kami rilis untuk masyarakat bertajuk Independence Day
