MAKASSAR – Dinas Pariwisata Kota Makassar terus berkomitmen untuk mendorong pengembangan potensi ekonomi kreatif di Kota Makassar.
Salah satu upaya yang dilakukan adalah dengan menggelar Fasilitasi Pengembangan Kompetensi Sumber Daya Manusia Ekonomi Kreatif, Pelatihan Kuliner Tradisional & Racik Minuman yang berlangsung selama 4 hari, mulai dari tanggal 10 sampai 13 September 2024, di Hotel Khas Makassar.
Haryadi, selaku ketua melaporkan, kegiatan ini melibatkan 50 peserta yang berasal dari berbagai kecamatan seperti Mamajang, Mariso, dan Sangkarang.
Giat ini bertujuan memberikan pemahaman kepada masyarakat tentang kuliner dan cara meracik minuman. Diharapkan nantinya bisa diimplementasikan dalam kehidupan sehari-hari, bahkan menjadi peluang bisnis baru di wilayah peserta.
Mewakili Kepala Dinas Pariwisata Kota Makassar, Kepala Bidang SDM Pariwisata, Zulkifli Salam, S.IP, dalam sambutannya berterima kasih kepada narasumber dari Asosiasi Barista Indonesia dan Politeknik Pariwisata Makassar yang telah berbagi ilmu.
“Dinas Pariwisata berharap pelatihan ini dapat mendorong perkembangan ekonomi kreatif dan meningkatkan perekonomian lokal Kota Makassar,” ujar Zulkifli Salam. (*)
